JAKARTA- Ayam pop menjadi salah satu menu makanan yang sering dijumpai restoran Padang. &nbsp;Hidangan ini merupakan olahan ayam yang direbus dengan sejumlah bumbu rempah dan air kelapa sehingga memiliki cita rasa yang khas.Biasanya, olahan ayam ini disajikan dengan sambal khusus sehingga cita rasanya semakin unik. Tak heran jika hidangan ini tak kalah pamor dengan rendang, menu yang &nbsp;paling banyak dicari sekaligus favorit pengemar masakan padang.Perlu diketahui, ayam pop bisa dibilang sebagai salah satu menu yang lebih sehat dari masakan Padang Lainnya. Sebeb meskipun gurih, Ayam Pop tidak menggunakan santan saat pengolahannya.<h4>Cara Membuat Ayam Pop</h4>Sebagai salah satu hidangan dengan cita raasa yang menggugah selera, rupanya membuat aym pop bukanlah hal sulit. Berikut ini bahan dan cara membuat ayam pop, ayo dieksekusi di dapur.Bahan:500 gram ayam 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 sdt garam 200 ml air kelapa 1 cm jahe 1 cm lengkuas 1 batang sereh 1 lembar daun salam 2 lembar daun jerukBahan Sambal:&nbsp;7 cabe merah keriting 1 buah tomat merah 2 kemiri sangrai 2 daun jeruk 1 sdt garam 1 sdt kaldu jamur 1 sdm saus tomatCara memasak: Ayam yang sudah dibersihkan, masukan ke dalam panci dan tambahkan semua bahan bumbu ya. Lalu, tutup dan biarkan mendidih sampai matang dan bumbu meresap. Sisihkan.Sambal Cocol:1. Rebus Cabai dan Tomat. Jika Sudah matang, sisihkan. 2. &nbsp;Masukkn Cabai dan Tomat Rebus bersama kemiri ke dalam blender. Beri sedikit air kemudian giling hingga halus.&nbsp; 3.Masukkan Olahan sambal ke dalam panci, rebus bersama daun jeruk. &nbsp;Aduk terus hingga mengental. 4. Setelah mengental, masukkan gara, kaldu jaur dan saus tomat. Tes rasa dan Ayam pop siap disajikan.&nbsp;<blockquote>Tulisan ini telah tayang di <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://wongkito.co/read/bikin-ayam-pop-yuk-menu-legendaris-di-warung-padang">wongkito.co</a> oleh Nertina pada 22 Mar 2022&nbsp;</blockquote>

RIZKY CHANDRA.png

ayam.png

AYAM pop menjadi salah satu menu makanan di warung atau restoran padang yang tidak kalah dengan rendang paling banyak dicari pengemar masakan padang.Ayam pop ju

Ayam Pop, Menu Legendaris di Restoran Padang dan Cara Membuatnya

Destinasi & Kuliner