JAKARTA – Seiring mendekati akhir pekan panjang, yang disebabkan oleh hari libur dan cuti bersama perayaan Isra Miraj serta Tahun Baru Imlek 2024, terjadi kenaikan harga-harga pangan seperti beras, telur,&nbsp;dan&nbsp;daging ayam.Berdasarkan informasi dari Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Rabu, 7 Februari 2024, pukul 08.22 WIB, terpantau harga beras premium mengalami kenaikan sebesar 1,35%, mencapai Rp15.750 per kilogram&nbsp;dibandingkan dengan hari sebelumnya.Bahkan, harga beras medium masih berada di atas Harga Eceran Tertinggi (HET) yang telah ditetapkan pemerintah, yaitu Rp10.900-Rp11.800 per kilogram. Asal tahu saja, harga beras medium turut mengalami kenaikan sebesar 0,22%, mencapai Rp13.660 per kilogram.&nbsp;Harga komoditas lainnya ikut mengalami kenaikan, seperti daging ayam ras yang naik 4,76% menjadi Rp37.180 per kilogram. Harga telur ayam ras juga mengalami kenaikan sebesar 3,89%, mencapai Rp29.410 per kilogram.&nbsp;<ul><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.trenasia.com/read/9-cara-menyenangkan-merayakan-tahun-baru-imlek-bersama-anak-anak">9 Cara Menyenangkan Merayakan Tahun Baru Imlek Bersama Anak-Anak</a></li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.trenasia.com/read/cara-mudah-berhenti-langganan-email-dan-newsletter-yang-tidak-anda-inginkan">Cara Mudah Berhenti Langganan Email dan Newsletter yang Tidak Anda Inginkan</a></li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.trenasia.com/read/ihsg-berpotensi-menguat-saham-hmsp-ptba-hingga-smra-layak-dikoleksi">IHSG Berpotensi Menguat, Saham HMSP, PTBA Hingga SMRA Layak Dikoleksi</a></li></ul>Meskipun daging ayam dan telur ayam ras mengalami lonjakan jelang akhir pekan panjang ini, harga daging sapi murni malah mengalami penurunan sebesar 0,63%, menjadi Rp133.400 per kilogram.Komoditas lainnya juga mengalami kenaikan, seperti kedelai biji kering impor yang naik 2,16% menjadi Rp13.720 per kilogram. Harga bawang merah juga mengalami peningkatan sebesar 1,27%, mencapai Rp33.520 per kilogram, sementara bawang putih bonggol mengalami kenaikan sebesar 2,85%, mencapai Rp39.730 per kilogram.Tren kenaikan harga pangan berlanjut ke komoditas cabai merah keriting yang melonjak naik 2,98% menjadi Rp53.200 per kilogram, sedangkan cabai rawit merah turun 0,79% menjadi Rp42.690 per kilogram.Setelah itu, harga gula konsumsi mengalami kenaikan sebesar 0,91%, mencapai Rp17.660 per kilogram. Kenaikan harga pangan juga tercatat pada harga minyak goreng kemasan sederhana yang naik 1,44%, menjadi Rp17.910 per liter.Kemudian, harga tepung terigu kemasan curah mengalami kenaikan sebesar 1,51%, mencapai Rp10.750 per kilogram, dan minyak goreng curah naik 1,45%, menjadi Rp15.370 per liter.&nbsp;Bahkan, harga jagung di tingkat peternak juga riwayatnya mengalami kenaikan, dengan harga rata-rata Rp8.860 per kilogram atau naik 4,24% dibandingkan dengan hari sebelumnya.Harga ikan bervariasi, termasuk ikan kembung yang dijual dengan harga Rp37.340 per kilogram hari ini, mengalami penurunan sebesar 0,29% dibandingkan dengan hari sebelumnya.Di sisi lain, harga ikan tongkol mengalami kenaikan sebesar 2,42%, mencapai Rp32.950 per kilogram, sementara harga ikan bandeng turun 3,15%, menjadi Rp32.940 per kilogram.Kemudian, harga garam halus beryodium turun 3,23% menjadi Rp11.380 per kilogram. Selanjutnya, harga tepung terigu kemasan non curah naik 0,96% menjadi Rp13.620 per kilogram.

RIZKY CHANDRA.png

Pemrosesan daging di Tyson Foods, Amerika Serikat.

tyson-foods-chicken-facility.jpg

Jelang akhir pekan panjang, harga-harga pangan seperti beras, telur, dan daging ayam mengalami kenaikan.

Harga Beras Hingga Daging Ayam Kompak Naik Jelang Akhir Pekan Panjang

Makroekonomi