5 Rekomendasi Wisata Kuliner Khas Banyuwangi, Wajib Dicoba Saat Mudik Lebaran!

JAKARTA - Mudik adalah salah satu momen yang sangat ditunggu-tunggu banyak orang apalagi menjelang Lebaran. Hal ini karena mudik erat kaitannya dengan kesempatan bertemu kembali dengan keluarga besar. 

Tidak hanya itu, mudik jelang Idulfitri juga sering dimanfaatkan untuk wisata kuliner lokasi setempat. Bagi Anda yang sedang mudik ke Banyuwangi Jawa Timur, Anda bisa berburu makanan khas setempat seperti berikut ini.

Rekomendasi Wisata Kuliner Khas Banyuwangi Saat Mudik Lebaran

1. Sego Tempong

Sego tempong merupakan hidangan yang berisi berbagai macam sayuran seperti kenikir, kol, bayam, dan kemangi yang sudah direbus. Sayuran tersebut disajikan bersama dengan nasi dan lauk seperti tempe, tahu, bakwan jagung goreng, dan ikan jambal. Nasi, sayur, dan lauk tersebut kemudian disiram dengan sambal kacang yang sudah diberi kencur.

• Swedia Hentikan Ekspor Vodka ke Rusia
• Salip China, India Bakal jadi Negara dengan Penduduk Terbanyak Dunia Tahun Ini
• Reddit Minta Pengembang AI Harus Bayar Jika Gunakan Datanya

2. Sego Cawuk

Sego Cawuk adalah hidangan khas Banyuwangi yang memiliki cita rasa gurih dan manis yang berasal dari kuah pindang. Sego Cawuk biasanya disajikan bersama berbagai macam lauk seperti pepes ikan, pepes telur ikan, pepes cumi, telur pindang, kikil dan dendeng manis. Nasi tersebut akan ditaburi dengan parutan kelapa dan serutan jagung bakar yang sudah dibumbui cabang, bawang putih, bawang merah, dan sedikit asam.

3. Rujak Soto

Hidangan ini adalah perpaduan rujak sayur dan soto. Rujak soto merupakan makanan yang berisi potongan lontong, irisan timun, potongan tempe, kangkung, daun turi, tauge, serta tambahan auk seperti daging, kikil, usus, babat, sambal kacang, dan ditambahi petis dengan kuah kuning yang berempah. Biasanya rujak soto dikonsumsi bersama dengan es temulawak.

4. Pecel Pitik

Pecel pitik adalah makanan yang terdiri dari nasi putih, suwiran daging ayam, anek sayur yang dicampur gula merah dan parutan kelapa muda. Pecel pitik memiliki cita rasa yang pedas dan gurih.

5. Sop Kesrut

Sop kesrut adalah masakan berkuah yang berisi balungan atau tulang ayam kampung. Sop kesrut memiliki cita rasa yang gurih dan tulang ayamnya empuk sehingga sangat lezat ketika dikonsumsi.

• Bisa Dipelajari, 7 Cara Meningkatkan Karisma Menurut Psikolog
• Perhatikan, Gestur Ini Tandakan Anak Anda Cerdas
• Aturan WFA ASN: Ditolak Tjahjo Kumolo, Melenggang di Era Azwar Anas

Itu tadi beberapa rekomendasi makanan khas Banyuwangi yang bisa Anda coba untuk wisata kuliner ketika mudik Lebaran. Selamat mencoba!