7 Makanan yang Bermanfaat untuk Kesehatan Jantung
Rumah & Keluarga

7 Makanan yang Bermanfaat untuk Kesehatan Jantung

  • Simak beberapa bahan makanan yang bermanfaat menjaga kesehatan jantung.

Rumah & Keluarga

more
Justina Nur Landhiani

JAKARTA - Pola makan ternyata memiliki peran penting dalam kesehatan jantung. Makanan yang Anda konsumsi juga dapat memengaruhi faktor risiko penyakit jantung, seperti tekanan darah, trigliserida, kadar kolesterol dan peradangan.

Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi makanan yang dapat memaksimalkan kesehatan jantung Anda mulai sekarang agar jantung Anda lebih terjaga.

Bahan Makanan yang Bermanfaat untuk Kesehatan Jantung

Berikut beberapa bahan makanan yang berdampak positif terhadap kesehatan jantung Anda.

1. Sayuran Berdaun Hijau

Sayuran dengan daun hijau seperti bayam, kangkung, dan sawi terkenal mengandung banyak vitamin, mineral, dan antioksidan. Sayuran tersebut juga merupakan sumber vitamin K yang dapat melindungi arteri dan meningkatkan pembekuan darah.

Sayuran berdaun hijau juga kaya akan nitrat yang telah terbukti mengurangi tekanan darah, mengurangi kekakuan arteri, dan meningkatkan fungsi sel-sel yang melapisi pembuluh darah.

2. Buah Beri

Buah beri seperti stroberi, blueberry, blackberry, dan raspberry kaya akan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Buah beri kaya akan antioksidan seperti antosianin yang dapat melindungi tubuh dari stres oksidatif dan peradangan yang dapat meningkatkan perkembangan penyakit jantung. Mengonsumsi blueberry juga dapat meningkatkan fungsi sel-sel yang melapisi pembuluh darah yang membantu mengontrol tekanan darah serta pembekuan darah.

3. Alpukat

Buah alpukat adalah sumber lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung. Buah alpukat juga telah dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol dan penurunan risiko penyakit jantung.

Mengonsumsi setidaknya dua porsi alpukat setiap minggu dikaitkan dengan efek penurunan risiko penyakit kardiovaskular sebesar 16% dan penurunan risiko penyakit jantung koroner sebesar 21%.

4. Kacang Kenari

Kacang kenari adalah makanan yang menjadi sumber serat dan zat gizi mikro seperti magnesium, tembaga, dan mangan. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi beberapa porsi kenari dapat membantu melindungi terhadap penyakit jantung. Diet yang dilengkapi dengan kenari juga dinilai dapat menurunkan LDL dan kolesterol total.

5. Tomat

Tomat mengandung likopen, pigmen tumbuhan alami dengan sifat antioksidan yang kuat. Antioksidan tersebut akan membantu menetralkan radikal bebas berbahaya yang dapat mencegah kerusakan oksidatif dan peradangan yang dapat menyebabkan penyakit jantung.

Selain itu, kadar likopen dalam darah yang rendah dikaitkan dengan peningkatan risiko serangan jantung dan stroke. Oleh karena itu, meningkatkan asupan produk tomat dan tambahan likopen ini berdampak positif terhadap lipid darah, tekanan darah, dan fungsi endotel.

6. Kacang Almond

Almond memiliki banyak nutrisi, vitamin, dan mineral yang penting untuk kesehatan jantung. Tidak hanya itu, almond merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal dan serat yang dapat menyehatkan jantung.

7. Bawang Putih

Bawang putih memiliki khasiat obat ampuh yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Hal ini karena bawang putih memiliki senyawa bernama allicin yang dipercaya memiliki efek terapeutik. Bawang putih juga dapat menghambat penumpukan trombosit yang dapat mengurangi risiko penggumpalan darah dan stroke.

Itu tadi beberapa bahan makanan yang bermanfaat menjaga kesehatan jantung.