Bahan Baku Mahal, Harga Kue Kering Lebaran Naik
- Sejumlah warga Kelurahan Kwitang, Senen, Jakarta Pusat, kembali bersama-sama memproduksi kue kering untuk dijual sebagai kudapan saat Hari Raya Idul Fitri.Seaka
Foto
Sejumlah warga Kelurahan Kwitang, Senen, Jakarta Pusat, kembali bersama-sama memproduksi kue kering untuk dijual sebagai kudapan saat Hari Raya Idul Fitri. Geliat pembuatan kue kering tampak disalah satu industri rumahan di kawasan tersebut.
Seakan menjadi tradisi setiap memasuki bulan Ramadan, sejumlah rumah industri di kawasan tersebut tetap membuat kue kering walaupun jumlahnya tidak sebanyak saat sebelum pandemi Covid-19. Kebijakan pelonggaran dan melandainya kasus Covid membawa harapan baru bagi penjualan kue kering yang sempat anjlok dua tahun terakhir.
Namun demikian, pengrajin mengaku terpaksa menaikkan harga jual kue kering di tahun ini akibat tingginya harga sejumlah bahan baku. Jika sebelumnya mereka menjual kue kering dengan harga Rp 70.000 per kilogram, saat ini naik menjadi Rp 75.000 hingga Rp 80.000 per kilogram. Foto: Ismail Pohan/TrenAsia