Bukan Opor Ayam, Ini 5 Makanan Tradisional Idulfitri dari Berbagai Negara di Seluruh Dunia
Gaya Hidup

Bukan Opor Ayam, Ini 5 Makanan Tradisional Idulfitri dari Berbagai Negara Dunia

  • Inilah beberapa makanan tradisional untuk menyambut Idulfitri dari berbagai negara di seluruh dunia.

Gaya Hidup

Justina Nur Landhiani

JAKARTA - Saat ini masyarakat Indonesia tengah sibuk menyambut Idulfitri. Saat merayakan momen Lebaran ini, tentu orang-orang menyambutnya dengan memasak dan menyajikan berbagai masakan khas Idulfitri. 

Bagi orang Indonesia makanan khas Idulfitri adalah opor ayam, ketupat, dan sebagainya. Ternyata, bukan hanya orang Indonesia saja yang memiliki makanan khas saat Lebaran.

Berikut beberapa makanan tradisional Idulfitri khas dari beberapa negara.

1. Samosa

Makanan Tradisional Idulfitri dari Berbagai Negara di Seluruh Dunia: Samosa

Di Maroko samosa dikenal sebagai briouat sedangkan di Teluk Arab nama sambusa hilwa lebih umum. Samosa dibuat dari adonan phyllo yang dibentuk menjadi kantong-kantong segitiga dengan isian seperti pir dan apel atau kacang yang direndam sirup.

2. Kanafeh

Makanan Tradisional Idulfitri dari Berbagai Negara di Seluruh Dunia: Kanafeh

Kanafeh adalah makanan favorit di restoran Timur Tengah dan menjadi makanan penutup utama saat Idulfitri dalam budaya Levant. Hidangan penutup ini terbuat dari adonan phyllo parut yang dipadukan keju putih. Kanafeh disajikan dengan siraman sirup gula yang harum.

3. Turkish Delight

Makanan Tradisional Idulfitri dari Berbagai Negara di Seluruh Dunia: Turkish Delight

Meskipun namanya mungkin membuat banyak orang berpikir makanan ini berasal dari Turki, namun Turkish Delight ternyata berasal dari Iran. Dalam bahasa Persia, makanan ini disebut lokum, yang memiliki berbagai rasa dan tekstur mulai dari seperti jeli hingga lembut seperti marshmallow.

4. Roti Fatira dan Cambaabur 

Di Afrika, panekuk tipis seperti krep menjadi salah satu makanan yang disukai saat Idulfitri. Fatira adalah panekuk yang dikonsumsi bersama madu untuk sarapan masyarakat Ethiopia ketika Idulfitri. Sedangkan negara tetangganya yaitu Somalia mengonsumsi cambaabur yaitu panekuk yang ditaburi gula dan yogurt.

5. Baklava

Makanan Tradisional Idulfitri dari Berbagai Negara di Seluruh Dunia: Baklava

Baklava menjadi hidangan yang masih menjadi bagian besar saat Ramadan dan Idul Fitri orang Turki. Banyak keluarga memilih baklava yang dibeli di toko, terutama keluarga yang berasal dari Turki dan Balkan.

Itu tadi beberapa makanan tradisional untuk menyambut Idulfitri dari berbagai negara di seluruh dunia.