KALBE Nutritionals, melalui divisi risetnya, KALBE Nutritionals Research Center, bekerja sama dengan Morinaga Research Center Japan untuk menghadirkan nutrisi terbaik sesuai dengan yang dicanangkan dalam pemerintahan Presiden RI Prabowo Subianto. Kolaborasi ini menggabungkan teknologi dan keahlian dalam menciptakan produk yang sesuai dengan kebutuhan pasar Indonesia.
Nasional

Dukung Program Peningkatan Gizi Anak, KALBE Gandeng Morinaga Research Center

  • Salah satu fokus utama dari kerja sama ini adalah pada pengembangan formula yang mendukung kesehatan pencernaan dan sistem imun anak. Mengingat bahwa sistem pencernaan memiliki peran penting dalam imunitas, riset mendalam dilakukan untuk menciptakan produk yang tidak hanya membantu pertumbuhan fisik, tetapi juga meningkatkan daya tahan tubuh.

Nasional

Idham Nur Indrajaya

JAKARTA - KALBE Nutritionals, melalui divisi risetnya, KALBE Nutritionals Research Center, bekerja sama dengan Morinaga Research Center Japan untuk menghadirkan nutrisi terbaik sesuai dengan yang dicanangkan dalam pemerintahan Presiden RI Prabowo Subianto. 

Kolaborasi ini menggabungkan teknologi dan keahlian dalam menciptakan produk yang sesuai dengan kebutuhan pasar Indonesia.

Salah satu fokus utama dari kerja sama ini adalah pada pengembangan formula yang mendukung kesehatan pencernaan dan sistem imun anak. Mengingat bahwa sistem pencernaan memiliki peran penting dalam imunitas, riset mendalam dilakukan untuk menciptakan produk yang tidak hanya membantu pertumbuhan fisik, tetapi juga meningkatkan daya tahan tubuh. 

Morinaga Research Center Japan telah melakukan penelitian ekstensif tentang probiotik, menghasilkan solusi berbasis sains seperti triple bidus—kombinasi tiga jenis probiotik human residential bifidobacterium (HRB)—yang menjaga keseimbangan bakteri baik dalam pencernaan dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Produksi Lokal dengan Standar Internasional

Produk hasil riset ini diproduksi di fasilitas manufaktur KALBE Morinaga Indonesia. Fasilitas ini merupakan hasil kerja sama antara KALBE Nutritionals dan Morinaga Milk Industry Japan.

Andy Chendra, Presiden Direktur PT KALBE Morinaga Indonesia, menjelaskan bahwa kolaborasi ini didorong oleh kebutuhan unik pasar Indonesia. 

“Kami memastikan kualitas dan keamanan produk kami sesuai dengan kebutuhan anak-anak Indonesia, berkat adaptasi inovasi nutrisi kelas dunia yang disesuaikan dengan konteks lokal,” kata Andy melalui pengumuman tertulis yang diterima TrenAsia, dikutip Rabu, 20 November 2024.

Inovasi Nutrisi Berbasis Sains

Salah satu pencapaian Morinaga adalah penelitian tentang protein susu dengan pendekatan DIAAS (Digestible Indispensable Amino Acid Score), yang mengukur kualitas protein berdasarkan tingkat penyerapan asam amino. Selain itu, inovasi nutrisi lainnya melibatkan penggunaan kandungan laktoferin, protein alami pada susu, yang mendukung daya tahan tubuh, serta bifidobacteria yang membantu menjaga kesehatan pencernaan.

Decee Aryani, Kepala Innovation and Development Center KALBE Nutritionals, menjelaskan, “Dengan teknologi mutakhir, kami menciptakan formula yang mendukung tumbuh kembang optimal anak-anak, terutama dalam 1.000 hari pertama kehidupan yang sangat penting.”

Riset Lokal dengan Pendekatan Kontekstual

KALBE Nutritionals Research Center memulai pengembangan produk dengan mempertimbangkan kebutuhan gizi anak Indonesia serta peraturan lokal. 

Faktor biologis dan paparan lingkungan menjadi perhatian utama dalam menentukan formulasi yang mendukung tumbuh kembang anak secara optimal. Produk yang dihasilkan pun telah melalui uji kualitas ganda, baik sesuai standar Indonesia maupun internasional.

Untuk memastikan kualitas, tenaga ahli Indonesia secara rutin dilatih di fasilitas Morinaga Milk Industry Japan. Pelatihan ini tidak hanya mencakup transfer teknologi, tetapi juga peningkatan sistem kontrol kualitas.

Dukungan terhadap Program Pemerintah

Upaya KALBE Nutritionals sejalan dengan program pemerintah dalam meningkatkan kualitas gizi anak Indonesia. Dengan fokus pada kesehatan gizi anak sejak dini, kolaborasi ini berupaya menciptakan generasi yang sehat dan cerdas.

Decee Aryani menambahkan, “Kami terus menjaga komunikasi erat dengan Morinaga Jepang untuk memastikan setiap produk memenuhi standar nasional dan global. Visi kami adalah menciptakan masa depan cerah untuk anak-anak Indonesia.