Inovatif, Inilah Deretan Jajanan Viral dan Paling Digemari Tahun 2022

JAKARTA - Kreativitas masyarakat Indonesia soal membuat kuliner enak sudah tidak diragukan lagi. Dunia kuliner merupakan bisnis yang memerlukan inovasi terus-menerus agar dapat bertahan lama.

Hal tersebut karena setiap bulannya selalu ada makanan dan minuman baru yang menggugah selera. Tren makanan 2022 sebenarnya tidak jauh berbeda dengan tahun sebelumnya, mengingat pandemi COVID-19 masih jadi ancaman bagi masyarakat, sehingga banyak dari masyarakat yang lebih tertarik dengan makanan yang diolah sendiri.

Menurut Food Reviewer Magdalena, makanan viral yang muncul dipengaruhi oleh budaya pop, seperti makanan yang ada dalam drama korea atau serial drama dari berbagai negara lain. Selain itu  Penasaran apa saja kuliner viral 2022? mari kita simak jajanan hits yang patut dicoba ini.

• Jangan Khawatir Punya Gaji UMR, Ini Tips Mengatur Keuangan untuk Memenuhi Kebutuhan Sehari-hari
• Alasan Pasar Kripto Bisa Tidak Terpengaruh oleh Kenaikan Suku Bunga dari The Fed
• Polisi Dalami Kasus Dugaan Penipuan Investasi Bos Baba Rafi, Kerugian Mencapai Rp9 Miliar

Makanan pertama yang tidak pernah ketinggalan adalah Ramyeon, Tteokbokki, Kimchi, dan lain sebagainya. Makanan ini selalu berhasil menarik perhatian masyarakat, khususnya mereka yang sering menonton drama korea karena rasanya yang enak dan pas di lidah.

Makanan selanjutnya Salad Buah. Di era pandemi yang tak ada habisnya ini masyarakat akhirnya mulai menyadari pentingnya menjaga kesehatan. Hal itu pula yang mempengaruhi mereka untuk lebih peduli pada kesehatan dengan mengkonsumsi makanan sehat seperti salad buah.

Meskipun sehat rasa salad buah tidak kalah enak dengan makanan lain dan yang lebih menggembirakan makanan ini bisa dibuat sendiri di rumah loh.

Adapun untuk trend minuman yang menjadi kegemaran pada tahun 2022 cenderung masih sama dengan tahun sebelumnya, yaitu bubble tea, minuman fermentasi, bir tanpa alkohol dan brand yang dikeluarkan oleh artis ternama.

Minuman bubble tea diprediksi masih akan terus menjadi tren di tahun 2022. Minuman teh asal Taiwan ini bahkan sudah terkenal hingga ke Amerika. Jerman, China dan Brazil.

Bubble tea semakin hits karena disajikan dengan berbagai pelengkapnya seperti boba, jelly buah atau puding yang lembut. Minuman fermentasi masih menjadi favorit karena kandungan pribiotik yang ada di dalamnya.

Hal ini berguna untuk menjaga daya tahan tubuh saat pandemi seperti sekarang. Jadi, mana yang jadi kegemaranmu?

Tulisan ini telah tayang di jogjaaja.com oleh Ties pada 18 Mar 2022