Pas Buat Buka Puasa, Berikut Ide Beragam Jenis Kolak
- Bagi para penggemar durian, kolak durian adalah surga yang terwujud. Aroma kuat durian yang disatukan dengan santan dan gula merah menciptakan rasa yang tak terlupakan bagi lidah yang menyukai rasa yang khas ini.
Rumah & Keluarga
JAKARTA - Kolak, hidangan penutup tradisional Indonesia, telah lama menjadi favorit di atas meja makan. Dengan paduan santan yang kaya dan kelezatan gula merah, kolak menawarkan kehangatan dan kenikmatan yang sulit ditolak, terutama saat bulan Ramadhan tiba.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ide beragam jenis kolak menggugah selera yang dapat disajikan selama ramadan,
1. Kolak Pisang
Dengan kelembutan pisang yang menyatu dengan kekentalan santan dan manisnya gula merah, kolak pisang adalah entri pertama yang wajib dicoba. Kombinasi sederhana dari pisang, santan, gula merah, dan daun pandan menciptakan harmoni cita rasa yang tak terlupakan.
2. Kolak Ubi Jalar
Jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih manis dan legit, kolak ubi jalar adalah pilihan yang sempurna. Warna yang menarik dari ubi jalar, yang sering hadir dalam warna orange atau ungu, memberikan sentuhan visual yang menawan, sementara rasa manisnya membuatnya sulit untuk dilupakan.
3. Kolak Singkong
Tekstur yang lebih padat dari singkong memberikan dimensi baru pada hidangan ini. Dengan singkong yang direbus terlebih dahulu, kolak singkong memiliki kelezatan tersendiri yang cocok dinikmati sebagai penutup setelah hidangan utama.
- Bitcoin Koreksi setelah ATH, Waktunya Beli atau Jual?
- Entitas Usaha UNTR Rampungkan Akuisisi Saham Panas Bumi Senilai Rp1,25 Triliun
- Duh, Pemerintah Masih Utang Subsidi Rp1 T pada Pupuk Indonesia
4. Kolak Labu Kuning
Rasa unik dan sedikit pahit dari labu kuning menjadikan kolak ini berbeda dari yang lain. Meskipun tergolong sebagai varian yang kurang umum, kolak labu kuning bisa menjadi pilihan yang menarik bagi pecinta kolak yang ingin mencoba sesuatu yang baru.
5. Kolak Nangka
Tekstur unik dari nangka yang dimasak dengan santan dan gula merah membuat kolak ini menjadi favorit di banyak rumah. Manisnya nangka yang terpadu dengan cita rasa santan dan gula merah akan memanjakan lidah Anda.
6. Kolak Biji Salak
Terbuat dari adonan tepung tapioka atau tepung sagu yang dibentuk menyerupai biji salak, kolak biji salak adalah pilihan yang menyenangkan. Dengan tekstur kenyal dan rasa manis yang khas, hidangan ini akan menambah variasi pada hidangan penutup Anda.
7. Kolak Candil
Dengan bentuk bulat-bulat dari tepung beras ketan yang direbus, kolak candil memiliki daya tarik tersendiri. Tekstur kenyal dan manisnya rasa membuatnya cocok sebagai hidangan penutup yang menggugah selera.
- Bitcoin Koreksi setelah ATH, Waktunya Beli atau Jual?
- Entitas Usaha UNTR Rampungkan Akuisisi Saham Panas Bumi Senilai Rp1,25 Triliun
- Duh, Pemerintah Masih Utang Subsidi Rp1 T pada Pupuk Indonesia
8. Kolak Durian
Bagi para penggemar durian, kolak durian adalah surga yang terwujud. Aroma kuat durian yang disatukan dengan santan dan gula merah menciptakan rasa yang tak terlupakan bagi lidah yang menyukai rasa yang khas ini.
9. Kolak Mangga
Segar dan manis, kolak mangga adalah pilihan yang menyegarkan. Potongan-potongan mangga yang dimasak dengan santan dan gula merah menciptakan perpaduan rasa yang lezat dan memikat.
10. Kolak Tape Singkong
Dengan aroma khas tape singkong yang manis dan legit, kolak ini adalah pilihan yang sempurna bagi mereka yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Potongan-potongan tape singkong yang dimasak dengan santan dan gula merah menciptakan hidangan penutup yang kaya akan cita rasa.
Dari kolak pisang yang klasik hingga kolak tape singkong yang unik, ada kolak untuk setiap selera dan suasana. Jadi, kapan lagi Anda akan merayakan momen dengan kelezatan yang tak terlupakan ini?
Sajikan kolak di atas meja Anda selama Ramadan dan nikmatilah hangatnya kebersamaan dengan keluarga dan teman-teman. Selamat menikmati!