Ilustrasi perubahan iklim.
Dunia

Perubahan Iklim Perburuk Krisis Tiram Texas

  • Selama dua tahun berturut-turut, Texas telah menutup sebagian besar terumbu tiram publiknya untuk dipanen karena populasi yang menurun.
Dunia
Distika Safara Setianda

Distika Safara Setianda

Author

JAKARTA - Selama dua tahun berturut-turut, Texas telah menutup sebagian besar terumbu tiram publiknya untuk dipanen karena populasi yang menurun.

Pejabat kehutanan mengatakan penurunan jumlah ini disebabkan oleh peristiwa cuaca ekstrem yang dipicu oleh perubahan iklim, serta pemanenan yang berlebihan.

Bagi para pengumpul tiram yang mencari nafkah dari pemanenan tiram di wilayah Teluk Meksiko, khususnya di Galveston Bay, selama musim yang biasanya berlangsung dari November hingga April, penutupan ini berarti dampak terhadap bisnis mereka.

“Kami mulai menghadapi masalah beberapa minggu setelah musim dimulai. Hanya sedikit tiram, semakin sulit menemukan tiram. Beberapa area ditutup,” ujar Joel Gutierrez, seorang pengumpul tiram berusia 21 tahun dari Galveston, Texas dikutip dari Reuters Rabu 29 November 2023.

Pengumpul tiram Romeo Bilcic mengatakan hasil tangkapan tahun ini seburuk yang pernah ia lihat selama 41 tahun melakukan pemanenan. “Semakin memburuk setiap tahun. Anda tahu, kami telah mencoba, di beberapa area yang dibuka, kami berusaha mengatasi masalah ini. Tetapi produknya memang tidak ada.”

Departemen Taman dan Kehutanan Texas (TPWD) telah menutup beberapa area panen, seperti yang dilakukannya tahun lalu. Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan negara tersebut mencantumkan enam dari 29 area pemanenan umum yang masih terbuka pada akhir November 2023.

Populasi yang Menurun

Para ilmuwan memperkirakan setidaknya 85% terumbu tiram dunia telah hilang, sebagian besar karena pemanenan yang berlebihan dan penyakit.

Untuk melakukan pemanenan tiram, kapal-kapal menarik alat penggaruk bawah air melintasi terumbu tiram, mengumpulkan material terumbu yang kemudian dibuang ke kapal. Para pengumpul tiram kemudian memahat batu dan cangkang untuk mengumpulkan tiram berukuran legal.

“Tetapi pengerukan menghancurkan terumbu tiram, yang juga merupakan habitat ikan dan kepiting,” kata National Oceanic and Atmospheric Association.

Ahli biologi TPWD Zach Olsen mengatakan, industri tiram Texas berpotensi bernilai $30 juta atau lebih per tahun, tetapi jarang mencapai tingkat itu dalam beberapa tahun terakhir.

Data yang diberikan oleh TPWD kepada Reuters menunjukkan rata-rata tahunan 730 tiram ditangkap per jam di Teluk Galveston antara tahun 2000 dan 2003, merosot menjadi rata-rata tahunan 221 tiram ditangkap per jam di teluk yang sama dari tahun 2019 hingga 2022.

Olsen menyatakan tiram berkembang subur ketika jumlah curah hujan cukup tepat.

“Kekeringan dan curah hujan yang berat dapat bersifat siklik, tetapi dengan perubahan iklim, kita tentu melihat kekeringan yang lebih sering, curah hujan yang lebih sering, dan beberapa di antaranya lebih ekstrem,” katanya.

“Sehingga, terutama dalam dekade terakhir, kami telah melihat dampak dari panen dan curah hujan yang tinggi, kekeringan yang parah berdampak pada populasi tiram tersebut.”

Kekeringan dapat meningkatkan suhu dan salinitas perairan pantai, misalnya, membuat tiram lebih rentan terhadap penyakit dan predator, kata profesor biologi laut Jennifer Pollack di Universitas Texas A&M-Corpus Christi.

“Mereka melawan semua tekanan tambahan ini dan mereka tidak tumbuh dengan baik,” katanya. “Jadi, hasil panen tiram dari teluk-teluk tersebut tidak akan sehat, yang akan memengaruhi ekonomi daerah tersebut. Tetapi ini juga akan memengaruhi ekologi terumbu, karena tiram yang sehat tidak ada untuk bereproduksi pada tahun berikutnya.”