Rengginang Tetap Eksis Ditengah Pandemi

Hampir semua orang mengenal kerupuk yang memiliki rasa lezat dan sangat gurih yang satu ini. Kerupuk rengginang merupakan salah satu camilan khas nusantara yang sangat populer. Kerupuk yang memiliki ciri khas tersendiri ini disukai oleh banyak orang.

Awalnya kerupuk rengginang dibuat mengggunakan sisa nasi yang tidak habis kemudian diolah, dikeringkan dan digoreng menjadi olahan kerupuk yang renyah dan gurih. Namun kini telah hadir berbagai kreasi kerupuk rengginang dengan berbagai rasa dan bahan yang digunakan menggunakan beras ketan.

Ditengah pandemi usaha ini termasuk salah satu yang hampir tidak terkena imbas, salah satunya milik Alex yang berada di kawasan Buaran Serpong. Selama setahun masa pandemi pesanan nyaris tak berkurang bahkan harga jualnya sedikit meningkat dibanding tahun lalu. Foto : Panji Asmoro/TrenAsia