Selama Ramadan Hingga Idulfitri, Pemerintah Pastikan Harga Bahan Pokok Stabil dan Aman

JAKARTA – Kementerian Perdagangan (Kemendag) memastikan kestabilan harga dan ketersediaan bahan pokok (bapok) aman selama Ramadan hingga menjelang Idulfitri 2021.

“Secara keseluruhan, harga bapok stabil dan pasokan tersedia. Komoditas bapok di pasar tidak mengalami gejolak harga,” ujar Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi dalam keterangan tertulis yang dikutip TrenAsia.com, Rabu, 14 April 2021.

Dijelaskan, sebelumnya Kemendag telah meninjau dan melakukan survei harga di Pasar Kosambi dan Pasar Sederhana pada hari pertama puasa, Selasa, 13 April 2021.

Kunjungan tersebut dilakukan untuk memastikan ketersediaan stok dan menjaga stabilitas harga bapok dari hulu.

Dari pengamatan tersebut, Lutfi mendapati komoditas cabai mengalami penurunan harga 20-25%. Menurutnya, harga tersebut akan terus turun sesuai masa panen cabai dan bawang.

• 11 Bank Biayai Proyek Tol Serang-Panimbang Rp6 Triliun
• PTPP Hingga Mei 2021 Raih Kontrak Baru Rp6,7 Triliun
• Rilis Rapid Fire, MNC Studios Milik Hary Tanoe Gandeng Pengembang Game Korea

Adapun untuk harga bapok lainnya, di Bandung sendiri beras medium dan premium harganya lebih rendah dari harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah.

Dari pantauan di Pasar Kosambi, tercatat harga beras medium Rp10.000–Rp11.000 per kilogram (kg). Kemudian beras premium Rp12.000–Rp13.000 per kg, gula pasir curah Rp13.000–Rp13.500 per kg, minyak goreng curah Rp13.800 per liter, dan minyak goreng kemasan Rp14.000–Rp16.000 per liter.

Selanjutnya, daging ayam Rp45.000 per kg, daging sapi Rp130.000 per kg, telur ayam ras Rp25.000 per kg, cabai merah keriting Rp60.000 per kg, cabai merah besar Rp70.000 per kg, cabai rawit merah Rp80.000 per kg, bawang merah Rp40.000 per kg, dan bawang putih honan Rp30.000 per kg.

Tak jauh berbeda, di Pasar Sederhana tercatat harga beras medium Rp10.000 per kg, beras premium Rp12.000 per kg, gula pasir Rp13.000 per kg, minyak goreng curah Rp13.500 per kg, dan minyak goreng kemasan Rp13.500 per kg.

Untuk daging ayam Rp40.000 per kg, daging sapi Rp130.000 per kg, telur ayam ras Rp25.000 per kg, cabai merah keriting Rp45.000 per kg, cabai merah besar Rp45.000 per kg, cabai rawit merah Rp70.000 per kg, bawang merah Rp30.000 per kg, dan bawang putih honan Rp30.000 per kg.

Khusus untuk harga minyak goreng, kata Lutfi, ada kenaikan harga disebabkan adanya kenaikan harga Crude Palm Oil (CPO) sebesar 40% dibandingkan periode yang sama 2020.

Terkait hal ini, ia mengaku bakal berkoordinasi dengan industri untuk memastikan suplai bisa berlebih. Tujuannya agar harga tidak terlalu tinggi. “Akan segera kami laksanakan. Mudah-mudahan minggu depan kita dapat melihat penurunannya,” tuturnya. (RCS)