Tahun Baruan di Yogyakarta, Ini 10 Kuliner Legendaris yang Harus Anda Cicipi

JAKARTA - Yogyakarta, sebagai salah satu kota budaya terbesar di Indonesia, tidak hanya menawarkan pesona alam dan sejarah yang memikat, tetapi juga kelezatan kuliner yang sudah terkenal di seluruh dunia. 

Bagi banyak wisatawan, merayakan Tahun Baru 2025 di Yogyakarta menjadi momen istimewa, tak hanya karena suasana kota yang penuh dengan aktivitas, tetapi juga karena berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera. 

Dari hidangan tradisional yang legendaris hingga jajanan kaki lima yang penuh cita rasa, kuliner Yogyakarta selalu menawarkan pengalaman rasa yang tak terlupakan. Di bawah ini adalah rekomendasi kulineran di kota pelajar itu. 

• Pertemuan Hasto dan Mantan Kaesang Bergulir, Puan Ogah Tanggapi
• Menguat Tipis, LQ45 Hari Ini 06 Desember 2024 Bertengger di 875,84
• Menguat 69,47 Poin, IHSG Hari Ini 06 Desember 2024 Ditutup di 7.382,78

Gudeg

Gudeg adalah hidangan yang tidak dapat dipisahkan dari Yogyakarta. Makanan yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan santan dan rempah-rempah hingga menciptakan rasa manis dan gurih yang khas. 

Makanan ini biasanya disajikan dengan ayam opor, sambal krecek, telur, dan nasi hangat, menjadikannya hidangan yang cocok dinikmati saat perayaan Tahun Baru. Beberapa tempat legendaris yang menyajikan gudeg terbaik di Yogyakarta seperti Gudeg Yu Djum dan Gudeg Pawon sudah menjadi favorit banyak orang. 

Bakmi Ndeso

Bakmi Ndeso adalah hidangan mi yang dimasak dengan bumbu pedas dan gurih, serta dilengkapi dengan ayam suwir, telur, dan sayuran. Hidangan ini banyak digemari oleh masyarakat Yogyakarta dan menjadi pilihan tepat untuk menemani malam Tahun Baru yang penuh kehangatan. 

Beberapa tempat legendaris yang wajib dicoba antara lain Bakmi Ndeso Mbah Gito di Cangkringan dan Bakmi Ndeso Jogja di Jalan Sudirman. Dengan bumbu yang kaya rasa, bakmi ndeso ini siap memanjakan lidah kamu dengan cita rasa yang khas dan penuh kelezatan.

Sate Klathak

Bagi pecinta kuliner yang mencari sesuatu berbeda, Sate Klathak menjadi pilihan yang tidak boleh dilewatkan. Dikenal dengan tusuk besi yang digunakan untuk memanggang sate kambingnya, sate klathak menawarkan rasa yang sederhana namun sangat lezat. Rasanya yang gurih dengan sedikit sentuhan pedas dan aromanya yang khas menjadikannya hidangan yang populer di Yogyakarta. 

Beberapa tempat terkenal yang menyajikan sate klathak terbaik adalah Sate Klathak Pak Bari dan Sate Klathak Hj. Siti. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi sate klathak ini saat merayakan Tahun Baru di Yogyakarta!

Wedang Ronde

Di malam Tahun Baru yang dingin, Wedang Ronde adalah minuman tradisional yang sangat cocok untuk menghangatkan tubuh. Terbuat dari bola ketan yang diisi kacang dan disajikan dalam kuah jahe manis, wedang ronde memberikan sensasi rasa manis dan pedas yang menyegarkan. 

Nah, tempat seperti Wedang Ronde Mbah Warmo dan Wedang Ronde Sastro di Yogyakarta menawarkan wedang ronde dengan cita rasa khas yang sudah terkenal di kalangan wisatawan. Rasakan kehangatan dan kenikmatan wedang ronde yang menyegarkan di tengah-tengah malam perayaan Tahun Baru.

Oseng-Oseng Mercon 

Bagi kamu yang menggemari makanan pedas, Oseng-oseng Mercon adalah pilihan yang tepat. Hidangan ini terdiri dari daging sapi atau ayam yang dimasak dengan bumbu cabai rawit, menciptakan rasa pedas yang luar biasa. Oseng-oseng mercon menjadi pilihan favorit bagi mereka yang ingin merasakan sensasi pedas yang menggigit. 

Beberapa tempat yang menyajikan oseng-oseng mercon terbaik di Yogyakarta antara lain Oseng-oseng Mercon Bu Narti dan Oseng Mercon Tepi Jalan. Nikmati hidangan yang benar-benar menggugah selera ini di malam Tahun Baru bersama teman-teman atau keluarga.

Klepon 

Setelah menikmati hidangan utama, Klepon bisa menjadi pilihan sempurna sebagai hidangan penutup. Bola ketan berisi gula merah yang dibalut kelapa parut ini memiliki rasa manis yang kenyal dan lembut, cocok dinikmati setelah makan berat. 

Klepon bisa ditemukan di berbagai sudut Yogyakarta, termasuk di sepanjang Jalan Malioboro atau di Klepon Mbah Lurah yang terletak di Suryodiningratan. Nikmati klepon sebagai penutup yang menyegarkan dan manis di malam Tahun Baru.

Tahu Gimbal

Tahu Gimbal adalah salah satu makanan khas Yogyakarta yang sangat populer, terbuat dari tahu goreng yang disajikan dengan lontong, udang, telur, dan sambal kacang yang pedas. Tahu gimbal menjadi hidangan yang menggugah selera dan cocok disantap saat merayakan Tahun Baru bersama keluarga atau teman. Tempat seperti Tahu Gimbal Canda Ria dan Tahu Gimbal Pak Sabar menawarkan rasa tahu gimbal yang otentik dan lezat.

Es Dawet

Es Dawet adalah minuman manis yang terbuat dari daun suji, kelapa muda, dan gula merah, sangat cocok dinikmati di malam hari untuk mengatasi cuaca panas atau sekadar menyegarkan diri. Es dawet khas Yogyakarta ini bisa kamu temukan di tempat-tempat seperti Es Dawet Khas Purworejo di Prawirotaman atau Es Dawet Mbok Giyem di Wates. Rasakan kesegaran dan kelezatan es dawet sambil menikmati suasana meriah di Yogyakarta pada malam Tahun Baru.

Nasi Kucing

Nasi Kucing adalah pilihan makanan sederhana namun nikmat yang bisa kamu nikmati sambil berjalan-jalan di Yogyakarta. Biasanya, nasi ini disajikan dalam porsi kecil dengan lauk seperti sambal, ikan teri, tempe, atau sambal goreng. 

Nasi Kucing Tepi Jalan dan Nasi Kucing Kucingan di Sosrowijayan menjadi tempat yang populer di kalangan wisatawan yang ingin menikmati hidangan ini dengan rasa autentik dan harga terjangkau.

Soto Yogyakarta

Tidak lengkap rasanya berwisata kuliner di Yogyakarta tanpa mencicipi Soto Yogyakarta. Soto khas Yogyakarta ini biasanya terbuat dari ayam, bihun, dan telur yang disiram kuah bening yang segar, memberikan sensasi rasa yang ringan namun nikmat. Beberapa tempat legendaris seperti Soto Ayam Lamongan Bu Pudji dan Soto Pak Sholeh di Monjali menyajikan soto dengan cita rasa yang enak dan menyegarkan, sangat cocok untuk dinikmati di malam Tahun Baru.