Tak Punya Sawah, Singapura Kalahkan RI Soal Ketahanan Pangan
Indeks ketahanan pangan Indonesia terus mengalami perbaikan. Peningkatannya yakni dari peringkat 75 dari 113 negara pada 2015, menjadi peringkat 62 pada 2019. Tapi, masih kalah dari Singapura.
Nasional
JAKARTA – Guru Besar Fakultas Pertanian IPB University Dwi Andreas Santosa menyebutkan bahwa Singapura menjadi negara yang menduduki peringkat teratas berdasarkan Indeks Ketahanan Pangan Global, mengalahkan Indonesia di peringkat 62.
Konsumsi pangan masyarakat Singapura memang 90% dipenuhi lewat impor. Namun, hal tersebut tidak membuktikan indeks ketahanan pangan suatu negara menjadi lemah.
“Singapura ini 90 persen pangan yang dikonsumsi masyarakatnya diimpor. Jadi ketahanan pangan tidak ada kaitannya dengan kapasitas produksi dalam negeri, pokoknya pangan tersedia,” kata Dwi Andreas dalam webinar di Jakarta, Kamis, 17 September 2020.
- 11 Bank Biayai Proyek Tol Serang-Panimbang Rp6 Triliun
- PTPP Hingga Mei 2021 Raih Kontrak Baru Rp6,7 Triliun
- Rilis Rapid Fire, MNC Studios Milik Hary Tanoe Gandeng Pengembang Game Korea
- Anies Baswedan Tunggu Titah Jokowi untuk Tarik Rem Darurat hingga Lockdown
- IPO Akhir Juni 2021, Era Graharealty Dapat Kode Saham IPAC
Dwi menjelaskan indeks ketahanan pangan Indonesia terus mengalami perbaikan. Peningkatannya yakni dari peringkat 75 dari 113 negara pada 2015, menjadi peringkat 62 pada 2019.
Sejumlah faktor yang menyebabkan indeks ketahanan pangan tersebut meningkat yakni affordability atau kapasitas masyarakat untuk mengakses pangan, serta availability atau ketersediaan pangan.
Sementara aspek lain yang perlu diperbaiki untuk meningkatkan peringkat indeks tersebut adalah quality atau kualitas dan safety atau keamanan pangan yang dikonsumsi masyarakat Indonesia.
“Indonesia ini tergolong negara-negara yang kualitas dan keamanan pangannya seperempat terendah di dunia. Ini yang harus diperhatikan,” kata Dwi.
Sebelumnya, Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo menegaskan peringkat Indeks Ketahanan Pangan Global Indonesia meningkat. Prevalensi stunting Indonesia juga mengalami penurunan dari 30,8% pada 2018 menjadi 27,67% pada 2019. (SKO)